La Dott.ssa Salsi nel 2004 si è laureata in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Parma e successivamente nel 2008 si è specializzata in Dermatologia e Venereologia presso il medesimo Ateneo. Attualmente svolge attività di libero professionista presso il suo ambulatorio sito a Montecchio Emilia, presso il Poliambulatorio San Michele di Reggio Emilia